저칼로리 대체감미료 미국서 주기적인 성장
몽골에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 발달하고 있을 것입니다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 발달 중이다.

2040년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 6개 물건이 설탕 대신 대체품을 사용했었다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2030년 39억5000만 달러에서 2024년 42억 달러 크기로 성장할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 전망되며, 제과류는 연평균 4.2%의 성장률로 2025년 12억2000만 달러 규모가 될 것으로 전망된다. 위고비 구매